地址:重慶市彭水苗族土家族自治縣長灘大橋附近
學校:彭水職教中心
地址:重慶市彭水苗族土家族自治縣長灘大橋附近
學校:彭水職教中心
地址:重慶市武隆區(qū)巷口鎮(zhèn)建設東路65號
學校:武隆職業(yè)教育中心
地址:重慶市秀山土家族苗族自治縣平凱街道石蓮路職教中心
學校:秀山職教中心
地址:六安市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)經(jīng)三南路
學校:六安市鵬飛職業(yè)中專學校
地址:合肥市磨店高教城淮海大道1號
學校:安徽省特殊教育中專學校
地址:安徽省臨泉縣港口南路126號
學校:臨泉縣靖波信息技術學校
地址:蒙城縣周元西路70號
學校:安徽省蒙城建筑工業(yè)中等專業(yè)學校
地址:亳州市古泉路55號
學校:亳州市經(jīng)貿(mào)科技中等專業(yè)學校
地址:江蘇省如皋市長江鎮(zhèn)教育路1號
學校:江蘇如皋第一中等專業(yè)學校
地址:常州市新北區(qū)小新橋紅河路8號
學校:常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術學校
地址:常州市新北區(qū)小新橋紅河路8號
學校:常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術學校
地址:江蘇省鎮(zhèn)江市學府路132號
學校:鎮(zhèn)江高等職業(yè)技術學校
地址:淮安市高教園區(qū)枚乘東路6號
學校:江蘇省淮陰商業(yè)學校
地址:江蘇省無錫市新吳區(qū)長江南路29號
學校:無錫科元技工學校
地址:江蘇省無錫市新吳區(qū)長江南路29號
學校:無錫科元技工學校
地址:江蘇省揚州市邗江區(qū)瓜洲鎮(zhèn)翠屏路1號
學校:揚州市天海職業(yè)技術學校
地址:江蘇省常州市鐘樓區(qū)新冶路489號
學校:常州市工貿(mào)高級技工學校
地址:江蘇省常州市鐘樓區(qū)新冶路489號
學校:常州市工貿(mào)高級技工學校
地址:江蘇省淮安市盱眙縣山水大道1號
學校:江蘇省盱眙中等專業(yè)學校
地址:江蘇省淮安市盱眙縣山水大道1號
學校:江蘇省盱眙中等專業(yè)學校
地址:江蘇省淮安市盱眙縣山水大道1號
學校:江蘇省盱眙中等專業(yè)學校
地址:江蘇省淮安市盱眙縣山水大道1號
學校:江蘇省盱眙中等專業(yè)學校
地址:江蘇省丹陽市丹金路與慶豐路交界1688號
學校:江蘇丹陽中等專業(yè)學校
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)培養(yǎng)目標:培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識,具有較強烹飪技術,能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級技術應用性專門人才。
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)主要課程:烹飪原料學、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學、中國飲食保健學、烹調(diào)工藝學、面點工藝學、江蘇名點、江蘇名菜、中國名菜、管理學原理、餐飲管理與實務。