初中畢業(yè)后，針對(duì)部分沒(méi)有考上高中的同學(xué)，其實(shí)同樣有選擇機(jī)會(huì)?，F(xiàn)在高中不是唯一進(jìn)入大學(xué)的途徑，可以選擇職業(yè)學(xué)校，雖然現(xiàn)在還沒(méi)有那么多人認(rèn)可職業(yè)教育，但是國(guó)家鼓勵(lì)和大力扶持職業(yè)教育，因?yàn)閲?guó)家的發(fā)展離不開(kāi)職業(yè)教育，同學(xué)們也應(yīng)該換位思考，為自己的前途著想。
淮北市烈山區(qū)中等專業(yè)學(xué)校開(kāi)設(shè)專業(yè)有：機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食、高星級(jí)酒店運(yùn)營(yíng)與管理、服裝設(shè)計(jì)與工藝、美術(shù)設(shè)計(jì)與制作、電子商務(wù)、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)等。
中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo):熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐的能力。
就業(yè)方向:從事享飪及其管理工作飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐工作。
淮北市烈山區(qū)中等專業(yè)學(xué)校辦學(xué)規(guī)模
校園環(huán)境幽雅，擁有高標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)樓、實(shí)訓(xùn)樓、行政樓以及學(xué)生公寓樓、師生餐廳等基礎(chǔ)設(shè)施校園總占地面積20271.62平方米，校內(nèi)建筑面積8592平方米，配備先進(jìn)實(shí)用的網(wǎng)絡(luò)操練室、焊工實(shí)訓(xùn)室、鉗工實(shí)訓(xùn)室、電工電子實(shí)訓(xùn)室、中餐烹飪實(shí)訓(xùn)室、中餐西餐面點(diǎn)實(shí)訓(xùn)室等，固定資產(chǎn)達(dá)759萬(wàn)元，僅實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)器材就達(dá)199萬(wàn)元，還建有教職工閱覽室、學(xué)生閱覽室和圖書(shū)資料室，藏書(shū)4萬(wàn)余冊(cè)。
讀高中是很多同學(xué)的愿望，但是隨著國(guó)家政策的變動(dòng)，很多同學(xué)不能進(jìn)入高中學(xué)校。那么職業(yè)學(xué)校的選擇尤為重要，選擇什么樣的專業(yè)、選擇什么樣的學(xué)校、選擇什么樣的班級(jí)，都非常關(guān)鍵，現(xiàn)在職業(yè)學(xué)校有五年制大專、有三年制中專、有三加三升學(xué)班，班級(jí)不同，升學(xué)的條件就不同，根據(jù)自己的分?jǐn)?shù)來(lái)選擇。
