一個(gè)人對(duì)自己的認(rèn)知都是不斷更新的，現(xiàn)在認(rèn)知的局限性以致于在很多的地方都不會(huì)做出客觀的判斷。為了提升我們的認(rèn)知就需要去學(xué)習(xí)一些專業(yè)的知識(shí)，進(jìn)而讓自己有系統(tǒng)的判斷體系。而不同的時(shí)代有著不同的熱門(mén)專業(yè)，也會(huì)出現(xiàn)不同的技術(shù)革新。每一所學(xué)校開(kāi)設(shè)的專業(yè)是不同的，學(xué)生要報(bào)考就報(bào)有前景的專業(yè)。那么，下面小編就為大家介紹一下荔波中等職業(yè)學(xué)校的招生專業(yè)。以供大家參考。
荔波中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)介紹
學(xué)前教育專業(yè)
培養(yǎng)要求：該專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)學(xué)前教育方面的基本理論和基本知識(shí)，受到幼兒教育職業(yè)技能的基本訓(xùn)練，具有在托幼機(jī)構(gòu)進(jìn)行保育、教育和研究的基本能力。
知識(shí)技能：畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力
1、掌握學(xué)前教育學(xué)、幼兒心理學(xué)、幼兒園課程的設(shè)計(jì)與實(shí)施、幼兒教育研究方法等學(xué)科的基本理論和基本知識(shí);
2、掌握觀察幼兒、分析幼兒的基本能力以及對(duì)幼兒實(shí)施保育和教育的技能;
3、具有編制具體教育方案和實(shí)施方案的初步能力;
4、熟悉國(guó)家和地方幼兒教育的方針、政策和法規(guī);
5、了解學(xué)前教育理論的發(fā)展動(dòng)態(tài);
6、掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有初步的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。
中餐烹飪專業(yè)
培養(yǎng)規(guī)格
1、系統(tǒng)地掌握烹飪科學(xué)理論，具有熟練的烹飪工藝技能，具備一定的餐飲管理知識(shí)。畢業(yè)時(shí)，本專業(yè)畢業(yè)生能綜合運(yùn)用所學(xué)的基本理論與實(shí)踐技能，達(dá)到中級(jí)及以上烹調(diào)師水平，取得中級(jí)及以上烹調(diào)師職業(yè)資格證書(shū)。學(xué)生在校期間還可根據(jù)需要獲得餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人、營(yíng)養(yǎng)配餐師、調(diào)酒師、面點(diǎn)師和西餐烹調(diào)師等多項(xiàng)職業(yè)資格證書(shū)。
2、重視英語(yǔ)的讀、寫(xiě)、聽(tīng)、說(shuō)能力培養(yǎng)，要求能借助工具書(shū)閱讀本專業(yè)的外文書(shū)刊，并具有一定專業(yè)英語(yǔ)會(huì)話能力，畢業(yè)時(shí)達(dá)到學(xué)校要求的英語(yǔ)水平。
3、具有一定的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力。有獨(dú)立獲取知識(shí)和信息的能力，了解本學(xué)科的發(fā)展趨勢(shì)。
4、采用分模塊培養(yǎng)方式，通過(guò)兩年的專業(yè)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)后，學(xué)生可根據(jù)自己的興趣愛(ài)好選擇適應(yīng)自己的專業(yè)方向，一經(jīng)選定后，必須在該模塊中修滿規(guī)定的學(xué)分?jǐn)?shù)，方可選擇其他模塊的課程。畢業(yè)時(shí)，分別獲得中級(jí)中式烹調(diào)師、餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人、面點(diǎn)師和西餐烹調(diào)師等職業(yè)資格證書(shū)。
5、掌握科學(xué)鍛煉身體的基本技能與知識(shí)，養(yǎng)成自覺(jué)鍛煉身體的習(xí)慣，在校期間應(yīng)達(dá)到國(guó)家規(guī)定的大學(xué)生體育合格標(biāo)準(zhǔn)，具有健康的體魄。
旅游服務(wù)與管理專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo)：使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語(yǔ)和英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識(shí)、禮儀禮節(jié)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務(wù)和基層管理人員。有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力和團(tuán)隊(duì)精神。
專業(yè)能力
具有從事旅游服務(wù)的基本知識(shí)及職業(yè)道德，熟悉相關(guān)的法律法規(guī);
具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)，禮貌待客，誠(chéng)實(shí)守信，吃苦耐勞。了解旅游服務(wù)部門(mén)主要崗位的服務(wù)流程及用語(yǔ)，能提供恰當(dāng)?shù)慕哟?wù)。
具備主要崗位的服務(wù)技能，具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力;
具有在服務(wù)崗位使用外語(yǔ)與客人交流、溝通的能力。
具備使用、維護(hù)及保養(yǎng)基本設(shè)施設(shè)備的知識(shí)與能力，能較嫻熟地利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通和規(guī)范服務(wù)。
具有團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，協(xié)調(diào)人際關(guān)系的能力;
具有繼續(xù)學(xué)習(xí)，應(yīng)用新技術(shù)和適應(yīng)職業(yè)變化的能力;
具有自我創(chuàng)新，勇于創(chuàng)業(yè)的能力。
學(xué)習(xí)和工作都是要有前提的，堅(jiān)持學(xué)習(xí)你會(huì)知道學(xué)習(xí)的好處。每一個(gè)人都是從一無(wú)所知慢慢獲得知識(shí)的，只要你有心，任何的知識(shí)都是學(xué)好的。每個(gè)人都是向往自由的，但是自由也是分很多種的，一種是什么都不做的自由，一種是經(jīng)過(guò)努力獲得的自由，對(duì)于有自己要求的人來(lái)說(shuō)，經(jīng)過(guò)努力獲得自由更有質(zhì)感并且會(huì)提升自己的生活品質(zhì)。
